Dagens inspo: Låtsas att du är i Italien!

OK, det blev ingen Italien-resa just denna sommar – men om inte du kan komma till Italien, så kan Italien komma åtminstone till… ditt bord! Bjud in till rustik middag med tjock spaghetti och vitlöksgratinerade havskräftor och blåmusslor. Lite brytbröd till, en massa olivolja, citron, flingsalt och färska kryddor på bordet med linneservetter – ja, sedan är det bara att blunda och låtsas att du hör Medelhavet piska sina vågor mot klipporna i Sorrento!

Ett bonustips är att strunta i duk och låta det rustika bordet vara själva dekorationen för dukningen. Då blir färgade glas särskilt effektfulla på bordet. I glaset häller du iskallt vin (eller som jag, Prosecco – oavsett tillfälle/måltid). Perfetto!

Foto Ek PR (Porslinet är från Fyrklövern)

Inga kommentarer än

Svara

Din e-postadress kommer inte att publiceras